松ぼっくりを食べるってどういうこと！？食べ方や食べた人の感想を調査！

この記事では、松ぼっくりを食べる地方や食べ方などについてお伝えしています＾＾

松ぼっくりは道端に転がっている印象しかありませんが、実はロシアあたりでは食材として用いられていたりします。

知らない人にはなんとも驚きの事実ですが、ヴァレニエ（ジャムっぽい加工品）や蜂蜜漬け、松ぼっくり酒みたいな感じで楽しまれているんですってヽ(ﾟДﾟ*)ﾉ

さらに、最近では日本でも割りと食べている人も多いようで、その独特の香りや味を堪能している様子がツイッターなどから伺えます。

実際に食べた人が「おがくずみたいな味」と述べていることから、なんとなく味の方向性は理解できてしまうのが恐ろしいところですが…。

記事本文では、さらに詳しい松ぼっくりを食べる方法や、実際に食べた人の感想なども紹介しているので、ぜひ最後まで読んでいってくださいね(*・∀-)☆

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松ぼっくりを食べるのはロシアあたりらしい
松ぼっくりの食べ方を調査！以外にバリエーションが多い模様！
松ぼっくりを食べるにはどうしたら良いのか？
1. ヴァレーエ
2. 松ぼっくり蜂蜜
まとめ

松ぼっくりを食べるのはロシアあたりらしい

冒頭でもお伝えしましたが、松ぼっくりを食べるのはロシアのシベリアあたりとのことでした。

バイカル湖で有名なイルクーツクはナッツの名産地として知られていますが、ここでは松の実はもちろんのこと松かさである松ぼっくりまで食べてしまうのです。

といっても、わたしたちが想像しているようなあの茶色いカッサカサの松ぼっくりを食べるのではなく、まだ木にぶら下がっている青い状態（緑ですが）の松ぼっくりです！

松ぼっくりの食べ方として一番有名なのは、おそらく「松ぼっくりのヴァレニエ」でしょう。

ヴァレニエはジャムのようなものですが、もっと水分が多くどろっとした感じで、中に入れた食材の原型が残っているのが特徴の加工品です。

大量の砂糖で煮込むので、苦味を含んでいる松ぼっくりも美味しく食べることができるそうですよ＾＾

わたしはまだ食べたことがないので真実はわかりませんが、一度食べたらクセになってしまうような味とのことです…。

おがくずみたいな味で、食べるとクセになるんですと。

う～ん、なんだか複雑。

創作でもよく食事シーンを出すんだけど、ファンタジーなレシピを検索してたら松ぼっくりのヴァレニエがあることを知って驚いた。ロシアとかで食べられてるらしい pic.twitter.com/J5h9kn9uc3

— 🍞焼き立て🍞よぎく🥖 (@0rarika0) May 15, 2021

ロシアの松ぼっくりジャムと
ミニスーシキ、ハイビスカスティーでお茶時間ー。 pic.twitter.com/ygm71a6WFV

— 朋蔵　C100欠席致します (@tomooozou) July 26, 2022

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松ぼっくりの食べ方を調査！以外にバリエーションが多い模様！

松ぼっくりの食べ方についてもう少し掘り下げておきましょうか。

これまた新真実なんですが、実は日本でも松ぼっくりを好んで食べてる方々がいることがわかりました。

リンクを貼ってよいのかわからないのでやめておきますが、とにかく「松」という植物を愛してやまない方々のようで、松ぼっくりだけじゃなく松の葉っぱも食べていらっしゃるようです。これはまじビビった。

ヴァレニエはさっき紹介したので、それ以外の食べ方をいくつか紹介ましょうヽ(*´∀｀)ﾉ

松ぼっくり蜂蜜

青い松ぼっくりを蜂蜜（多くはシベリア産）に漬けこんで、松ぼっくりの香りや味を蜂蜜にうつしたもの。

ヴァレニエ同様かなり甘いので、苦味のある松ぼっくりでも食べやすくなっているのが特徴です！

商品説明を読んだところ、シベリアの森を感じることができる味だそうです。

トーストはもちろんパンケーキやヨーグルトのトッピングなどにつけて食べるのが主流のようです♪

🍯松ぼっくりの生蜂蜜漬け

🥃🥃この間頂いた焼酎で
松ぼっくり酒
1コは返礼用⸜(* ॑ ॑* )⸝

🥛ノンホモ牛乳に
入れたらヨーグルト

ヤニでべたべたするのは
血液サラサラ成分
と知ると有難く感じる～ pic.twitter.com/3prOjNbBwQ

— らむ (@rubiyork) July 25, 2022