酸化した油を復活させる方法はある?揚げ物油が何日もつのかも調査! 更新日:2022年5月9日 公開日:2022年5月5日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、酸化した油を復活させる方法はあるのか?という疑問について、わかりやすくおまとめしました^^ 結論からお伝えすると、一度酸化した油を元のキレイなサラサラの油に復活させることはできません。 使用済み油を扱う専門 […] 続きを読む
水筒にお茶パック入れっぱなしはダメ?適したお茶の種類も解説! 公開日:2022年4月24日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、水筒にお茶パックを入れっぱなしにするのはダメなのかについてお伝えしています! 結論からお伝えすると、お茶の種類といくつかの注意点さえ守れば水筒にお茶パックを入れっぱなしにしても問題ありません。 詳しくは後述 […] 続きを読む
辛いラーメンを辛くなくする方法!辛さを和らげる調味料を調査! 公開日:2022年4月23日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、辛いラーメンを辛くなくする方法(辛さを和らげる方法)について、わかりやすくお伝えしています! 辛いものは苦手なんだけど、辛いラーメンのあの味は好きなんだという人、結構多いんじゃないかと思います。 かくいうわ […] 続きを読む
らっきょうは体に悪いの?いつ食べるのが良いかも調べてみた! 公開日:2022年4月14日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、らっきょうは体に悪いのか問題についてお伝えしています^^ ついでに、らっきょうはいつ食べるのがベストなのかという疑問も解決していこうと思います! 結論からお伝えすると、らっきょうが体に悪いというよりも、らっ […] 続きを読む
唐辛子の種は食べるとどうなる?取る理由や使い道を調査! 公開日:2022年4月13日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、唐辛子の種を食べるとどんな感じなのか、取る理由や種の使い道などについてお伝えしています^^ 唐辛子をカットした時に出てくる白い種ですが、これって取らないとどうなるんだろう?と疑問に思っている人も多いかと思い […] 続きを読む
揚げ物油は鍋に入れたままだと酸化しまくり!正しい保存方法を紹介! 公開日:2022年4月11日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、揚げ物油を鍋に入れたまま保存するのはどうなのか?という問題について、わかりやすくまとめてみました! 結論からお伝えすると、揚げ物油を鍋に入れたままにするのはダメダメな保存方法です! なぜなら、鍋に入れたまま […] 続きを読む
カルダモンの代用品を12種類紹介!使い方のコツや注意点もおまとめ! 公開日:2022年4月5日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、カルダモンの代用品となるスパイスについてお伝えしています! カレーやスイーツを作るときのレシピに、「カルダモン」と書いてあったとき、何かで代用できないかなと考えたことはありませんか? 結論からお伝えすると、 […] 続きを読む
五香粉の代用はオールスパイスで!それ以外に使えそうなスパイスも調査! 公開日:2022年4月4日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、五香粉の代用はオールスパイスが一番おすすめなのかどうかについてお伝えしています! 本格的な中華料理を作りたいと思った時、レシピに五香粉と書いてあったことはありませんか? レシピ通りに作ってみるのもよいですが […] 続きを読む
五香粉がまずいと感じる理由は?使い方のコツやおすすめレシピも紹介! 公開日:2022年4月3日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、五香粉がまずいと感じる理由や使い方のコツなどについてお伝えしています^^ 本格的な中華料理を作ろうと五香粉を使ってみて、まずいと思ったことはありませんか?五香粉を使うと、なぜまずいと感じるお料理になってしま […] 続きを読む
牛脂はどこで買える?スーパーにない時の入手方法をおまとめ! 公開日:2022年3月28日 お役立ち豆知識食べ物 この記事では、牛脂はどこで買えるのかやスーパーにない時の入手方法についてお伝えしています^^ すき焼きやステーキをつくる時によく使われる牛脂。毎回使い切れるミニサイズでとっても便利です♪ でも、スーパーに無料で置いてある […] 続きを読む